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lunes, 27 de diciembre de 2010

¿Como puede lean ayudarnos en tiempos de crisis?

Esa es la pregunta del millón, ¿verdad?.

Sin embargo tiene una respuesta muy sencilla. ¿que hace todo el mundo cuando sus ingresos bajan?.
Pues reducir sus gastos. Sin embargo para las empresas eso parece una cosa muy complicada así que hacen lo mas fácil, cortar cabezas, congelar sueldos, etc.

Sin embargo la forma mas lógica y sencilla es totalmente diferente.

Las empresas están hechas para una sola cosa: GANAR DINERO.

¿Como se gana dinero? Vendiendo los productos, ingresando dinero y reduciendo los costes.

Sin embargo los clientes piden cada vez precios mas bajos, ¿como se puede conseguir?.

El precio es igual al coste de la empresa + el margen comercial.

El margen no se puede reducir porque es lo que hace ganar dinero, por tanto hay que reducir el coste.

¿Como se reduce el coste?.

El coste es igual a Coste de material prima+coste de las operaciones. El coste de la materia prima es difícil de reducir ya que muchos costes (petróleo y derivados) no dependen de nuestro poder de negociación.

Por tanto lo que se puede reducir es el coste de las operaciones.

¿Como?. Siendo mas eficientes y aquí es donde entra la filosofía Lean.

Lean busca una sola cosa, tal como indicaba su diseñador Taichi Ohno. " Desde el momento que el cliente hace un pedido hasta el momento que ingresamos su cheque, todo lo que hay en medio son esperas y desperdicios, nuestro objetivo es reducirlos al máximo para que el tiempo de espera sea el menor posible."

Así lo que hay que hacer es verificar la cantidad de desperdicio, en japones MUDA que existe en el camino hasta que entregamos al cliente lo que quiere.

Si reducimos esos desperdicios, se reducirán nuestros costes operativos en un gran porcentaje, en muchas empresas mas del 50%.

Algunos pensaran eso es imposible o eso solo se puede hacer en empresas enormes con plantas robotizadas.

Nada de eso, se puede hacer en cualquier sitio y sobre todo en la logística que siempre ha sido aquel sitio donde iban a parar aquellos que eran del pelotón de los torpes.

Fulano no funciona, bueno pues mandalo a trabajar al almacén que por lo menos no molesta.

Sin embargo los almacenes son las áreas de la empresa donde mas costes existen y donde menos se miran.

Si consideramos que el 95% de las operaciones en las  empresas son MUDA (desperdicio) y que solo un 5% dan realmente valor añadido, hay una gran cantidad de cosas que hacer y mejorar.

¿Que no te lo crees? Pues lee el próximo capitulo y verás el caso real de una empresa.

saludos. lp

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Gracias Luis Perona

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