Gestion del Stock (III)

¿Cuál era el problema oculto?

Nosotros expertos en logística y aprovisionamiento parecía que lo teníamos todo previsto, pero fallaba algo, ¿que era?

La gente, todo depende de la gente.

¿Qué ocurría?, que los clientes pedían como querían y si el consumo era de 100, eso no impedía que un cliente llegara un día y pidiera 500, con lo que todas nuestras previsiones se iban al garete.

¿Cómo evitarlo?

La parte que nos faltaba era coordinarnos con el resto del personal de la empresa como aquellos que tratan con los clientes (ventas y atención al cliente), que tontería ¿verdad?, ¿para que teníamos que hablar con ellos si teníamos un MRP que costaba una fortuna?

Precisamente para entender al cliente y porque de repente compraba 500 unidades y no 100 como estaba previsto, por tanto definimos con ventas y atención al cliente unas reuniones periódicas donde verificaríamos la demanda de los productos del 20% (llamados high runners) y que clientes los compraban y como.

Esto permitió darnos cuenta de que de 50 clientes, había 4 o 5 que no compraban de forma habitual sino por grandes lotes, y estos eran los que nos mataban (logísticamente hablando).

Así cuando vimos quienes eran estos clientes nos pusimos en contacto con ellos a través de nuestros colegas de ventas para entender porque compraban de este modo, la explicación era muy clara:

Algunos recibían proyectos especiales en fechas definidas y por tanto pedían cuando la fecha se acercaba, para evitar quedarse sin stock, pedían mucho más de lo habitual para garantizarse suministro y no depender de otros.

Otros recibían el dinero para comprar de la central en fechas definidas y como si no lo gastaban en el trimestre, les darían menos en el siguiente pedían aunque no lo necesitaran inmediatamente.

Y así sucesivamente…..

Por tanto ya entendíamos como pedían estos clientes y como definir nuestro stock y los safety y buffers necesarios para evitar roturas.

Ya nuestra vida iba a ser estupenda, habíamos definido el proceso perfecto, ¿verdad?

Pues no, había otro problema oculto, ¿Cuál era?

Ya lo sabéis, la solución en el próximo capítulo.

Saludos

Luis Perona