¿Y que hago con mi MRP?

El pasado viernes estuve con unos amigos en una charla sobre los sistemas de planificación de materiales (MRP , ERP).

La charla fue muy interesante ya que sacaba a la luz un problema que existe en la mayoría de las empresas.

Tenemos un sistema MRP, para poder planificar la producción o los aprovisionamientos y en la inmensa mayoría de los casos pasa esto:

Nos quedamos cortos ya que el MRP ha definido las unidades a producir en base a unas previsiones de ventas que como todo el mundo sabe sirven para 2 cosas:

1º Si el departamento comercial acierta, se ponen la medalla y dicen: ¿Por que no tienes stock? Te he dado las previsiones y se han cumplido!, ¿que mas quieres?

2º Si el departamento comercial falla, te dicen: ¡Las previsiones solo son previsiones, no ciencia exacta! ¿que mas quieres?

Así que amigo aprovisionador o planificador de la producción, la culpa es tuya.

En otros casos, nos pasamos de stock y aparece nuestro amigo el financiero y te dice:

¿Pero, estas loco? ¿Cómo has comprado (o producido) tanto? ¡Tus ideas nos están costando una fortuna!.

Así que nuevamente la culpa es tuya.

El tercer caso, es que produzcas o aprovisiones solo lo necesario, pero  con un MRP, es bastante difícil, ¿por qué?

Porque si solo nos basamos en las previsiones, es prácticamente imposible acertar.

Pero, existe un sistema mas eficaz, se trata de utilizar un proceso que nos permita fijar unas cantidades mínimas a producir o aprovisionar y a partir de ahí reponer solo y exclusivamente en función de la demanda real.

A eso, mi amigo Andrés Monedero de Seneca le llama planificación blanda.

En otras palabras, seguimos utilizando el MRP para su función, definir las listas de materiales o BOM (Bill of Materials), pero no nos fiamos completamente de él ya que solo se basa en provisiones.

¿Dónde está el truco?

En fijar unos stocks de seguridad que nos permitan no tener roturas de stock ni un inventario excesivo.

El stock de seguridad se fijará en base a 2 cosas:

1º La variación de la demanda, (estacionalidad, ofertas, picos y valles, frecuencia de los picos y valles, etc.)

2º Las ineficiencias de la cadena de suministro y la producción, (retrasos, averías, etc.).

A partir de ahí ya tenemos nuestro stock mínimo a mantener, (y que variará según lo hagan las 2 condiciones anteriores) y podemos re-abastecer en base únicamente al consumo.

¿Imposible?

Nuestra experiencia es que es perfectamente posible, ya lo hemos hecho en varias empresas con resultados muy satisfactorios.

Pero alguien podría decir, eso está muy bien si tienes que mantener 50 referencias, pero ¿Y que pasa si tengo miles de referencias?

En tal caso tienes que utilizar un sistema de planificación diferente, aunque sin cambiar de MRP.

En Excelean apostamos por un sistema de planificación blanda, con resultados contrastables, si quieres saber mas sobre el, y dejar de tener la culpa siempre, ponte en contacto con nosotros en info@excelean.com

Saludos

Luis Perona